Alla inlägg den 23 oktober 2014
Är ett nyttigt alternativ till pankakor eller billyz pan pizza eller vad man nu trycker i sig efter skolan. Passar perfekt att göra till en middag också, åt det idag till lunch och var super gott. Tänk bara på att om man skall äta det till middag så kan det krävas att man har något som kan släck hungerkänslan så som keso eller kesella(beroende på vd du gillar).
Ingridienser:
1 Banan
1 Ägg
4msk Keso/kesella
4msk Havre
Toppa med bär så som hallon, blåbär, banan eller någon frukt.
Utförandet:
Blanda ihop alla ingredienser i antingen en mixer, eller så får man mossa bannan och bästa sätt att gör det är att använda en gafel. Blanda sedan ner resten av ingredienserna i en bunke.
Stek smeten använd en soppslev eller en vanlig matsed om det är det enda i hemmet. Tänk på att ju mindre du gör desto fler pankakor får du, Smeten skall inte vara för tjock endast ett tunt lager .
Låt steka och vänt inte förrän den är genom stekt på ena sidan så håll det på låg tempratur annars bränns pankakan. Vänd och stek någon minut på andra sidan. Kan stek med antingen margarin eller olija, rekomenderar rapsolja ger ingen speciell smak.
Om man vill ha det till en efterrätt kan man lägga i lite kokos, och vill man fylla upp med vitaminer och mineraler kan man även lägga ner 1 msk gojibär i smeten. Väldigt gott och ger en rödaktig färg på pankakan.
Ha det gott och lev gott!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|